Per produrre il Franciacorta Satèn vengono utilizzate esclusivamente uve chardonnay provenienti dai vigneti più giovani dell’azienda. Le uve di questi vigneti conferiscono al nostro Franciacorta freschezza e al contempo morbidezza. Il perlage finissimo, persistente e cremoso che lo distingue, deriva dalla minore pressione che si ritrova nel Satèn rispetto agli altri Franciacorta. Per queste sue peculiarità il Satèn regala al palato le sensazioni delicate della seta.